植物學名：Piper nigrum

植物科屬：胡椒科

萃取方式：蒸氣蒸餾

萃取部位：果實

植物產地：斯里蘭卡

化學類別：倍半萜烯/單萜烯

香氣家族：辛香香氣

香氣調性：中

氣味描述：清新、乾燥、溫暖、略帶木質氣息的辛香。